関東式　薄刃　包丁　ステンレス（刃渡り　約7寸）庖丁工芸士　坂下勝美　作『二葉商会』『坂下　勝美』と調べていただければ『プロフェッショナル』にもご出演されておりますので、いろいろ情報が出てくると思います。知識、ご理解がある方のみ販売を希望致します。

二葉商会 薄刃包丁（有次製） キッチン・食器

玉鋼』の包丁を研ぐ！貴重な鋼材で作られた刃を丁寧にメンテナンスしてみた【関孫六】 - YouTube

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くすのき | #二葉商会坂下氏 『包丁とは、』 この方から教えを貰い 学んだ事は 幾つも幾つも… #研ぎ師 #愛有る師 #包丁愛 #二葉商会 切って味を出し、 切って味を守る… 切れ味。 #くすのき #くすのき流 #くすのき本店 | Instagram

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